Jesu li jaja štetna za srce? Kardiohirurg ima iznenađujući odgovor
Iako neki izvori tvrde da jaja mogu biti loš izbor za zdravlje srca, kardiohirurg dr. Jeremy London nudi drugačiji pogled na ovu temu.
U intervjuu za Fox News Digital, dr. London objašnjava da holesterol iz hrane ne utječe toliko na ukupni nivo holesterola u tijelu koliko se nekada smatralo.
"Pokazalo se da jaja nisu rizik kakvim su ih smatrali u prošlosti, poput 70-ih i 80-ih godina. Danas se smatraju odličnim prehrambenim izborom", ističe London.
Izvor proteina
Jaja su izvrstan izvor proteina i bogata su mineralima i mikronutrijentima poput vitamina D, B12, selena i kolina. Iako je žumanjak bogat hranjivim tvarima, bjelanjak se ističe visokom koncentracijom proteina.
Prema mišljenju American Heart Association, jedno jaje dnevno smatra se sigurnim za srce kod zdravih odraslih osoba, dok su dva jaja prihvatljiva za starije osobe s normalnim holesterolom. Ipak, dr. London naglašava da je konzumacija jaja lični izbor, koji bi trebao biti prilagođen vašim potrebama.
"Slušajte svoje tijelo, pratite svoje biomarkere i stvorite prehrambeni plan koji je potpuno prilagođen vama."
Roditelji više vjeruju ChatGPT-u za zdravstvene savjete nego doktorima
