
Svake godine 20. oktobra širom svijeta obilježava se Dan jabuke – simbol zdravlja, dugovječnosti i jednostavne životne radosti.
Ovaj dan nije samo podsjetnik na važnost pravilne ishrane, već i prilika da se prisjetimo koliko priroda može biti darežljiva kada je poštujemo i čuvamo.
Malo voće s velikom snagom
Jabuka je jedno od najstarijih i najrasprostranjenijih voća na svijetu. Lako dostupna, ukusna i osvježavajuća, a istovremeno prava mala vitaminska bomba. U prosječnoj jabuci ima više od 80% vode, bogata je vlaknima i prirodnim šećerima koji nam daju energiju bez naglih skokova šećera u krvi.
Osim što pomaže probavi, jabuka čuva i srce. Zahvaljujući pektinu, prirodnom vlaknu koje snižava nivo lošeg holesterola, redovno uživanje u ovom voću može značajno smanjiti rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. A uz to – jača imunitet, osvježava dah i doprinosi zdravlju zuba.
"Jabuka na dan, doktor iz kuće van"
Stara narodna izreka nije bez razloga opstala stoljećima. Jabuke sadrže obilje vitamina C, kalija, magnezija i antioksidansa koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala. To znači da redovno konzumiranje jabuka doprinosi jačanju organizma, boljem raspoloženju i sporijem starenju ćelija.
Posebno se preporučuje konzumiranje jabuka s korom – jer upravo u njoj se nalazi najviše hranjivih tvari.
Zašto birati domaće jabuke?
Kupovinom domaćih jabuka ne činimo samo dobro svom zdravlju, već i podržavamo lokalne proizvođače i očuvanje okoliša. Bosanski voćnjaci nude jabuke uzgojene u gotovo idealnim uslovima – s mnogo sunca, čistog zraka i zemlje bogate mineralima.
Naše jabuke dozrijevaju prirodno, beru se ručno i često dolaze direktno iz voćnjaka na tržnicu. Kratki transport znači svježije voće, manji ekološki otisak i, naravno, bolji ukus.
Mali ritual zdravlja
Bilo da je pojedete svježu, naribate u salatu, ispečete u piti ili pretvorite u domaći sok – jabuka je uvijek dobar izbor. Uključite je u svakodnevnu rutinu i primijetit ćete razliku: više energije, bolju probavu i snažniji imunitet.
Jer ponekad, najbolji lijek dolazi iz prirode – u obliku obične, sočne jabuke.