Tri ugljikohidrata koji ubrzavaju metabolizam i pomažu u mršanju
Ugljikohidrati često imaju lošu reputaciju u svijetu ishrane, ali to nije opravdano. Prema istraživanju objavljenom u časopisu Nutrients, složeni ugljikohidrati i prehrambena vlakna mogu pozitivno uticati na osjećaj sitosti i metabolizam.
Izbacivanje svih ugljikohidrata iz ishrane nije preporučljivo, pogotovo jer predstavljaju glavni izvor energije za mozak i mišiće.
1. Kukuruz
Bogat vlaknima i mineralima
Svježi kukuruz sadrži značajne količine dijetalnih vlakana, fosfora, magnezija i željeza, nutrijenata koji pomažu u pravilnom radu probave i metabolizma. Kukuruz se sporo probavlja, što doprinosi dugotrajnom osjećaju sitosti i stabilizaciji glukoze u krvi.
Izbjegavajte konzervirani kukuruz zbog dodataka soli i šećera.
2. Zelene mahune
Niskokalorični saveznik
Bogate su vlaknima i vitaminima poput vitamina C i folata. Zbog niske kalorijske vrijednosti, zelene mahune su odličan izbor za osobe koje žele smršati, a njihova vlaknasta struktura doprinosi usporavanju apsorpcije ugljikohidrata te pospješuje zdravlje crijeva.
3. Grah
Izvor složenih ugljikohidrata i proteina
Slanutak je bogat biljnim proteinima i složenim ugljikohidratima, koji ne uzrokuju nagle oscilacije šećera u krvi.
Prema istraživanju objavljenom u Journal of Nutrition, redovan unos graha povezan je s boljom regulacijom tjelesne mase i smanjenjem osjećaja gladi zahvaljujući vlaknima i magneziju koje sadrži.
Mjerite češće: Krvni pritisak ljeti ne oprašta nepažnju
Smeđi šećer nije značajno zdraviji od bijelog
