
Mnogi misle da je izbacivanje slatkiša ključno za zdravu prehranu, ali dijetetičarka Mackenzie Burgess tvrdi suprotno.
"Ja jedem desert svaki dan – i ne osjećam ni trunku krivnje", kaže Burgess za Parade. Ističe da ravnoteža sprečava opsesivan odnos prema hrani i osjećaj uskraćenosti, što dugoročno podržava zdrav odnos prema ishrani.
Stroge zabrane često dovode do prejedanja – kada si nešto uskratimo, želja za tim samo raste. Umjereno uživanje u slasticama može pomoći u kontroli apetita i donijeti fizičke i psihološke koristi.
Prehrana nije samo unos hranjivih tvari, već i užitak. "Ako jedete restriktivno i bez zadovoljstva, teško ćete dugoročno održati takav način ishrane", kaže Burgess. Istraživanja pokazuju da uživanje u hrani bez krivnje pomaže u donošenju zdravijih odluka.
Za ljubitelje slatkog preporučuje grčki jogurt s medom i voćem, tamnu čokoladu, proteinski sladoled ili male porcije klasičnih kolača.
"Vrijeme je da prestanemo demonizirati slatkiše i naučimo ih uklopiti u zdrav način života – bez osjećaja krivnje", zaključuje Burgess.