Kako starimo, očuvanje kognitivnog zdravlja postaje sve važniji cilj. Srećom, istraživanja pokazuju da hrana koju jedemo može značajno uticati na funkciju mozga, potičući čak i rast novih moždanih ćelija.
Naučni uvidi i praktični savjeti
Neuronaučnik i popularni TikToker, dr. Robert Love, posvećuje se prevenciji Alzheimerove bolesti kroz svoje naučne radove i pružanje praktičnih savjeta o prehrani. Nedavno je u video zapisu na TikToku istakao važnost hrane kao sirovine koja mozgu pruža potrebne materijale za rast novih moždanih ćelija. Ova spoznaja je posebno ohrabrujuća, potvrđena istraživanjem dr. Elizabeth Gould sa Univerziteta Princeton koje pokazuje da se novi moždani neuroni mogu generisati i u kasnijim godinama života.
Ključne namirnice za kognitivno zdravlje
Dr. Love naglašava važnost određenih namirnica koje su posebno korisne za zdravlje mozga:
1. Sardine
Sardine su bogate omega-3 masnim kiselinama, posebno DHA kiselinama koje su ključne za zdravlje mozga. Ove zdrave masnoće podržavaju popravak i rast novih moždanih ćelija.
Odabir sardina iz održivog ribolova dodatno podržava ne samo vaše zdravlje, već i očuvanje okoliša.
2. Kiseli kupus
Kiseli kupus iznenađuje svojim pozitivnim učincima na zdravlje mozga zbog veze između crijeva i mozga. Bogat je probioticima koji unaprjeđuju crijevnu floru.
"Vaše crijevne bakterije igraju ključnu ulogu u zdravlju vašeg mozga", ističe dr. Love, naglašavajući važnost održavanja zdravog crijevnog mikrobioma.
Haringa
Još jedna riba koju dr. Love toplo preporučuje je haringa.
"Haringa je jedna od najzdravih manjih masnih riba i ima vrlo malo žive", kaže on.
Slično sardinama, bogata je zdravim masnoćama koje osiguravaju sirovine potrebne za stvaranje novih moždanih ćelija. Haringa nije korisna samo zbog sadržaja omega-3 kiselina, već i zbog toga što je ukusan i raznovrstan dodatak vašoj prehrani. U konačnici, uključivanje ove tri namirnice u vašu prehranu može značajno uticati na zdravlje vašeg mozga i kognitivnu funkciju, posebno kako starite. "Hrana koju jedete je važna", naglašava dr. Love. Opskrbljujući svoj mozak pravim hranjivim tvarima, možete podržati rast novih moždanih ćelija i održati kognitivno zdravlje i u poznim godinama.
