Zdrava crijeva ključ su za dobar metabolizam, energiju i probavu. Kada je crijevna barijera oštećena (sindrom leaky gut), javljaju se nadutost, umor i probavni problemi.
Pravilno odabran obrok pomaže obnovi crijevne barijere i smanjuje upalu.
Preporučeni recept:
Kaša s lanenim sjemenkama i bobičastim voćem (bez kuhanja)
Sastojci:
- 50 g zobenih pahuljica ili prosa (instant ili prethodno namočeno)
- 1 kašika mljevenih lanenih sjemenki
- 80 g borovnica ili drugog voća (višnje, jagode, trešnje, kivi, marelice, maline)
- 2–3 jagode
- po želji protein konoplje
- 150 ml mlijeka ili grčkog jogurta
Priprema:
Pomiješajte zobene pahuljice ili proso s lanenim sjemenkama i dodajte mlijeko ili grčki jogurt. Ostavite da odstoji najmanje 10-15 minuta ili preko noći u frižideru da omekša.
Prije posluživanja dodajte bobičasto voće i protein konoplje te dobro promiješajte.
Ovaj obrok je bogat vlaknima, zdravim mastima i antioksidansima koji potiču zdravu probavu, smanjuju nadutost i ubrzavaju metabolizam.
Dječija ishrana
Kad hrana izazove problem: Alergija na hranu kod djece
Tijelo traži hitnu pažnju
Vrućine ne praštaju: Kad noge oteknu, a stomak ‘naraste’ - vrijeme je za reakciju
opekotine od sunca
Kad sunčanje pređe granicu: Prva pomoć iz kuhinje, a nije jogurt!
Nestaje bez kreme
