Za mnoge je kafa nezaobilazan dio jutarnjeg rituala i mala navika koja označava početak dana. Ali, pitanje o tome koliko kafe je bezbjedno popiti i dalje izaziva rasprave.
Naučna istraživanja pokazuju da kafa, kada se konzumira umjereno, može imati pozitivno djelovanje na zdravlje.
Velika studija sprovedena na Harvardu, koja je pratila skoro 50.000 žena kroz period od 30 godina, pokazala je da redovno konzumiranje jedne do tri šoljice kafe dnevno može doprinijeti zdravijem starenju.
Takođe je povezana sa manjim rizikom od srčanih bolesti i nižom stopom smrtnosti.
Ipak, druga istraživanja upozoravaju na moguće rizike. Neke studije sugerišu da konzumacija većih količina kafe može povećati rizik od demencije.
Studija objavljena 2022. u časopisu Američkog udruženja za srce pokazala je da osobe sa visokim krvnim pritiskom koje piju puno kafe imaju veću smrtnost od kardiovaskularnih bolesti.
Gdje je granica?
Stručnjaci se uglavnom slažu u jednom, umjerenost je najvažnija.
Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) preporučuje da dnevni unos kofeina ne prelazi 400 miligrama. To se ne odnosi samo na kafu, već i na kofein iz čajeva, energetskih i gaziranih pića, pa čak i iz čokolade.
Zagovornik holističkog zdravlja Dipak Čopra otkrio je da svakodnevno pije dvije do tri šoljice kafe prijepodne, količinu koja se smatra sigurnom.
Nutricionistkinja Roksana Ehsani potvrđuje da je to u okvirima preporučenih granica, sve dok se ne prekorači ukupna dnevna količina kofeina. Važno je znati da svi ne reaguju isto na kofein. Nekima i jedna šoljica može izazvati nervozu, ubrzan rad srca ili iscrpljenost.
"Ako osjetite da vam srce ubrzano lupa, da ste napeti ili ne možete zaspati, vrijeme je da razmislite o smanjenju unosa", savjetuje dijetetičarka Jessica Silvester.
Ko treba da bude posebno oprezan?
Trudnicama se savjetuje da ograniče kofein na maksimalno 200 miligrama dnevno.
Osobe s dijabetesom i srčanim bolestima trebale bi da paze ne samo na količinu kofeina, nego i na šećer i mlijeko koje dodaju u kafu.
Za tinejdžere stručnjaci preporučuju da u potpunosti izbjegavaju kofein.
Nutricionisti savjetuju da kafu ne pijete na prazan želudac i da ne preskačete doručak u njenu korist, prenosi Nova.
Prije prve jutarnje kafe dobro je popiti čašu vode ili nešto lagano pojesti.
Ako primijetite da vam popodnevna kafa ometa san, konzumirajte je samo prepodne.
Healthy Contact: Psihoterapija kao podrška životu vrijednom življenja
Razvod, duboki životni lom: Kako pronaći novog sebe?
Zašto je hodanje uzbrdo idealna fizička aktivnost za djecu
